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31.12.2015
C'est le moment des bonnes résolutions.
Nous voici arrivés à la fin de l’année. C'est à vos côtés que nous avons vécu ces 365 jours en accompagnant chaque instant avec caractère et gourmandise. Nous voici à nouveau réunis avec des pensées, des résolutions, des souvenirs anciens et de nouvelles promesses. Des désirs aussi. Nous vous souhaitons de réaliser chacun de vos rêves, de vos désirs, de vos ambitions, de vos aspirations ou de vos envies à l'aube de cette nouvelle année que nous espérons plus douce et plus généreuse pour l’humanité toute entière. En ce qui nous concerne, ici à Conegliano Veneto, nous avons une petite ambition : améliorer encore et toujours l'indiscutable excellence à laquelle nous sommes parvenus au fil de nos 40 premières années ! Bonne et heureuse année à tous!
17.12.2015
Manuel : un Noël en douce compagnie.
Fêtez Noël dans une atmosphère scintillante et portez un toast avec les bulles joyeuses d'Orgoglio De Giusti Dry ou Extra dry tout en savourant le tendre cœur de café des délicieux biscuits Caffettuosi. Servez à table le gâteau Ghiottolo... vos parents et vos amis en auront l'eau à la bouche. Terminez sur une note savoureuse avec Samtime, la grande sambuca au café généreuse et crémeuse. Et si vous voulez vraiment faire le bonheur de ceux que vous aimez, n'oubliez pas les coffrets cadeau avec une sélection de nos délicieux produits ou les merveilleux coffrets « tè delle meraviglie » (Le thé des Merveilles), composés d'une théière et de 2 tasses. Noël est à nos portes : Joyeux Noël !
03.12.2015
Les fêtes approchent, Pausa s’impose
Vous trouverez en ligne le dernier numéro de Pausa dans lequel vous attendent toutes les actualités gourmandes qui donneront de la saveur à vos fêtes et aux instants de la vie quotidienne. Nous vous dirons tout des câlins au chocolat et autres délices et du café d’Éthiopie pure origine Sidamo, vous pourrez tester les enthousiasmantes recettes de blogueurs culinaires fans de Manuel, et nous vous parlerons de cinéma et de cadeaux de Noël réservés aux gourmands et à ceux qui apprécient l’originalité. Mille sujets pour de délicieux moments de pause.
09.11.2015
Courir pour gagner la bataille.
Manuel court avec toutes les femmes pour la lutte contre le cancer du sein. Le 22 novembre à 10 h 00, à San Vendemiano, dans la province de Trévise, Manuel accompagnera les femmes lors du marathon « Corri in Rosa 2015 » pour les soutenir jusqu'à la ligne d’arrivée. Et gagner à leurs côtés.
16.10.2015
Des salons aux arômes de Manuel
Du 19 au 22 octobre, Manuel Caffè expose ses grains de café à Bolzano, sur le stand D26-18, secteur C-D de Hotel 2015, le salon international pour l’hôtellerie et la restauration qui rassemble, sous le signe de l’excellence, les principales tendances du secteur hôtelier et gastronomique. Du 23 au 27 octobre 2015, c’est dans le pavillon 13, stand H36 L35, de Host, la place de marché internationale synonyme de qualité, que se répandront les arômes de nos cafés. L’édition 2015 de Host bénéficiera d’une visibilité particulière en raison de la concomitance de l’exposition universelle Expo 2015. Ce salon constitue encore une fois, et de plus en plus, le début d’un nouveau futur.
25.09.2015
Let your life sparkle!
Le nouveau film De Giusti Prosecco est en ligne. Des bulles, de la vie et du divertissement pour ce Prosecco DOCG qui fait de chaque instant un moment de vie sous le signe de la légèreté et de la joie. Trinquons ensemble à la vie et à la bonne humeur que nous offre toujours un bon verre de Prosecco De Giusti. Enjoy! http://www.degiusti.eu/
26.08.2015
Rejoignez-nous sur notre canal.
youtube.com/user/Manuelcaffe est notre nouveau canal de communication en ligne. Vous y trouverez déjà les vidéos de Spazio Caffè qui sont en train de se faire une place dans le monde, et bientôt nous publierons d'importantes nouveautés ultra chics. Vous aussi, branchez-vous sur le vrai goût du café italien.
03.08.2015
Un été long et chaud.
Cette année, impossible d'échapper à la chape de chaleur qui nous écrase, parfois, de manière insupportable. Il y a ceux qui mettent l'air conditionné à fond, enfermés à la maison pour ne sortir qu'à la tombée du jour mais nous, nous avons quelques antidotes qui sont d'indiscutables délices. Gourmands, désaltérants et rafraîchissants : glace à l'italienne idéale à savourer en se promenant, café Ghiacciolo avec une note de citron, Brivido glacé de lait, menthe et café, granités Frozen au café ou aux fruits, avec ou sans crème fraîche. Sans oublier les thés en version glacée. Des arômes à vous donner des frissons !
22.07.2015
Un réseau social au goût de café.
Le café comme synonyme de rencontre, de regard, de sourire, d'échange et de complicité. Tel est le cœur de la nouvelle campagne de presse Manuel. Plusieurs couples, que l'on voit en train de boire un café, partagent un moment de détente en bavardant à bâtons rompus dans « Real chat », en restant en contact dans « Real touch » et en toute intimité dans « Real sharing ». Le langage des réseaux sociaux débarque ainsi dans la réalité réconfortante de la vie quotidienne où le café n'est pas virtuel et se savoure noir et fumant.
22.06.2015
Prenez une pause
le nouveau numéro du magazine Pausa consacré à la culture du café est en ligne. Une belle occasion pour fêter sur les pages du magazine nos 40 premières années avec une galerie de photos historiques qui raconte la grande passion d’une famille emblématique de l’excellence italienne. Les pages suivantes mettent aussi à l’honneur les secrets d’un latte macchiato parfait, la nouvelle campagne de presse sous le signe du partage et une mention spéciale pour les délices crémeux et les thés glacés à savourer dans la chaleur de l’été. Bonne lecture !
28.05.2015
NOUVEAU SITE WEB: ORGOGLIO
C’est avec fierté que nous présentons www.degiusti.eu, le nouveau site et la dernière étape du parcours, dans la grande tradition vitivinicole, de la famille De Giusti. Aujourd'hui, notre prosecco Orgoglio arrive sur Internet où il affichera fièrement son caractère pétillant. Tchin-tchin !
04.05.2015
mamans
Les mamans sont comme des fées qui habitent les contes enchantés depuis le début de l’histoire du monde. Elles sont si nombreuses et pourtant tellement uniques. Comme l’amour qui les unit à nous et qui nous unit à elles. Chaque moment de cet amour est un grand moment, comme cette fête qui est toute à elles. Cette année encore, pour leur fête, les mamans méritent un cadeau plein de belles histoires et de personnages imaginaires qui lui réchaufferont le cœur en savourant avec elle un thé délicieux. Bonne fête, mamans !
23.04.2015
New Jet Set.
Mélanges exclusifs pour un voyage des sens sous le signe de la beauté. Capriccio, le moelleux, Decaroma, le corsé, Sorriso, l’aromatique et Dolcevita, l’intense s’habillent de neuf grâce à une nouvelle protection qui en préservera les arômes. Ces mélanges d’excellence, que tout le monde peut savourer aujourd'hui, ne manqueront pas de faire de nouvelles conquêtes.
01.04.2015
Pâques 2015
En Italie, des chefs étoilés conseillent de ne pas délaisser la tradition. Cette fête de la renaissance permettra ainsi de savourer des « tourtes de Pâques », une fine pâte feuilletée farcie d’artichaut, de ricotta et d’œuf. Des agneaux et des chevreaux au four délicieusement croquants. Des colombes sucrées et des œufs en chocolat remplis de surprises. Mais à la fin, après tout le reste, il faudra un Capriccio pour finir le repas en beauté. Et l’arabica supérieur dans cette petite tasse blanche, timide, donnera au dernier petit morceau de chocolat une saveur gourmande inoubliable. Nous vous souhaitons à tous de joyeuses Pâques. Où que vous soyez.
07.03.2015
8 mars 2015 : loin de la crise de nerfs.
C’est pour les femmes, toujours attentives à leur forme et à leur bien-être, que Manuel a créé Equilibris. Variante raffinée du légendaire « caffé della bisnonna », ce mélange, composé de 50 % d’excellent arabica et de 50 % d’orge de qualité, allie au plaisir d’une pause savoureuse le bien-être que procure une boisson délicate. Également recommandé aux hommes au bord de la crise de nerfs.
13.02.2015
Quand un amour voit le jour.
La timide fleur d’anis éclot pour rencontrer le meilleur arabica. L'amour explose et cette union passionnée donne naissance à SAMTIME, la nouvelle sambuca au café Manuel. Séduisante après le dîner, enveloppante flambée, charmante bien glacée, désirable nature, SAMTIME est toujours source d'émotions. Comme toute grande passion.
21.01.2015
La grande passion pour le chocolat.
L'histoire est remplie de personnages qui ont voué une véritable passion au chocolat : le pape Pie V, qui autorisa une tasse de chocolat par jour pendant les périodes de jeûne, fut ainsi le premier à en faire parler. Ce fut ensuite Madame de Maintenon, l'épouse du Roi Soleil, qui en fut friande, imitée plus tard par les favorites de Louis XV ; Marie-Antoinette, l'épouse de Louis XVI, voyageait toujours avec son chocolatier personnel. Quant à Voltaire, il en buvait, dit-on, des douzaines de tasses par jour, tandis que Goldoni en faisait l'éloge dans ses comédies, que Casanova l'utilisait comme aphrodisiaque et enfin que Mozart, Tchaïkovski et Strauss soulignaient ses « notes de goût ». C'est cette saveur extraordinaire qui ravira vos sens quand vous dégusterez une tasse de chocolat Manuel. Crémeux, dense, voluptueux : pur bien-être fondant soigneusement sélectionné ou délicate douceur du chocolat blanc ? Délice au lait ou saveur de la noisette ? Irrésistible attraction de la noix de coco ou suavité de l'orange et de la cannelle ? Quel que soit le goût que vous choisirez, soyez prêt à vous régaler !
19.09.2014
Offrir un thé Manuel, c’est un peu comme offrir un petit morceau du monde.
Arômes d’herbes et de fruits, parfums de terres magiques, mélanges d’atmosphères qui charment l’âme en apportant avec elles l’écho lointain de peuples d’ailleurs. Des suggestions pour un instant de détente absolue à savourer avec les élégants accessoires offerts. L’allégresse dans le cœur de ceux qui le reçoivent.
02.09.2014
Comment savoir si vous buvez un bon café ?
Avant tout, observez votre café : sa couleur doit être marron noisette, ni trop clair ni trop foncé. Sa crème doit être dense et ferme au point d'absorber lentement le sucre. À présent, humez-le. Si vous parvenez à sentir des notes de cannelle, de pain grillé, de tabac, de fruits secs, de jasmin, de biscuits, de chocolat ou de vanille, bravo ! Vous êtes à la hauteur des dégustateurs les plus cotés. La dernière étape est réservée au goût. Une irrésistible sensation de douceur envahit votre bouche ? Vous êtes en train de déguster un excellent expresso. Vous l'avez mérité !
08.08.2014
Portons un toast avec Orgoglio
Le nouveau prosecco extra dry né dans les vignes de Conegliano et Valdobbiadene que la famille de Giusti cultive depuis des générations. Sa couleur est celle du soleil, son caractère celui des amateurs de saveurs intenses. Le plaisir de le déguster est tout à vous !
01.08.2014
Infusions aux fruits : à savourer glacées !
Leurs noms suffiront à éveiller les papilles assoiffées du peuple d’estivants : Brezza estiva (Brise d'été), Profumi alpini (Parfums des Alpes), Rossa passione (Rouge passion), Fonte dissetante (Source désaltérante), Sapore mediterraneo (Saveur méditerranéenne), Sogno d’Amore (Rêve d'Amour), Tesori del Bosco (Trésors du Bois), Notte d’Oriente (Nuit d'Orient), Coccole invernali (Caresses d'hiver) et Thé Jasmine ont le goût particulier des infusions préparées à l'instant et un délicieux arôme. Une véritable nouveauté glacée.
14.07.2014
Capriccio d'été
Réédition d'un mélange historique, Capriccio a toutes les qualités pour enchanter le palais des gourmets d'aujourd'hui. Un mélange de qualité unique, composé d'un pourcentage élevé d'arabica et de robusta soigneusement sélectionnés pour offrir un crémeux inattendu. Savourez-le dans la brise du mois d'août !
01.07.2014
FROZEN
Le café pour un été chaud. Des frissons intenses et gourmands avec le nouveau granité Frozen. Une consistance unique, semblable aux véritables granités siciliens, à enrichir d'un délicieux café expresso Manuel, d'une pincée de bonne humeur et de gourmandise, et de volutes de crème fouettée.
10.06.2014
Le nouveau numéro de Pausa est en ligne !
Parmi les arguments de cette édition, citons les propositions Manuel rafraîchissantes pour accueillir au mieux l'été, la nouvelle ouverture du grand SpazioCaffè de Villesse (Go), dont l'agencement a été complètement renouvelé, et la redécouverte de produits encore très actuels, sans oublier les approfondissements et les rubriques dédiés au monde du café. Avec Pausa, la saison est vraiment prometteuse!
09.05.2014
FÊTE DES MÈRES
11 mai 2014. Chaque maman est une maman fabuleuse qui mérite, ce jour-là, un cadeau digne d’elle. Pour elle, voici donc les nouvelles tasses de Il tè delle Meraviglie (Le thé des Merveilles). Des mondes fantastiques à collectionner pour entrer dans la magie de mille arômes surprenants. Des suggestions, des émotions pour transmettre la chaleur d’un sentiment unique au monde. Maman je t’aime et je te le dis avec un cadeau signé Manuel.
17.04.2014
Easter 2014
My dreams were filled with a big coloured egg. A gift for all people all over the world with surprises inside for each different country. It contained wisdom, tenderness, altruism, goodness and plenty of joy; there was also peace and so much love, to fill every heart. Wishing you all a Happy Easter from Manuel.
05.03.2014
8 mars 2014 : pas de mimosa, mais des biscuits Caffettuosi.
Cette année, célébrez la journée des femmes avec d'affectueux délices au parfum de café ! Offrez des cœurs de Caffettuosi, créés à partir d'une ancienne recette avec le meilleur café Manuel, du bon lait, de la farine, du beurre, des œufs et du sucre. Cuits au four à bois, exquis et parfumés, ils se savourent à tout instant de la journée avec ceux et celles que vous aimez. Bonne journée du 8 mars !
28.11.2013
Le nouveau Pausa est arrivé!
Le nouveau numéro de Pausa est en vente, avec d’intéressants articles, qui s’adressent aux professionnels et aux consommateurs. De la rubrique spécial lancement de la nouvelle ligne de thé, avec son image féérique, en passant par l’itinéraire culturel consacré à la torréfaction du café, jusqu’au reportage sur le concours «Manuel ti premia!», qui vient de s’achever. Et beaucoup d’autres choses encore!
08.10.2013
C’est toujours l’heure de Ghiottolo !
Ce délicieux gâteau au café et au chocolat est de retour, pour le plaisir des palais les plus gourmands. Toujours aussi savoureux, il est maintenant proposé dans un nouveau format, avec un emballage plus actuel, moderne et séduisant. Pour ce gâteau qui fait de chaque jour une fête!
08.07.2013
Bienvenue, Pause!
Est disponible le nouveau numéro de Pausa, avec ses nombreux articles et ses nouveautés intéressantes pour les professionnels et le client final. Du numéro spécial dédié à l’évolution du format SpazioCaffè, continuant sur le parcours culturel dédié au café, avec pleins feux sur l'extraction et le séchage des grains. Et encore : des reportages exclusifs, des conseils pour améliorer votre travail, des conseils pour l'été et une grande nouveauté, le premier concours en ligne signé Manuel Caffè !
20.05.2013
Naissance d'Orgoglio Extra-Dry
La belle saison est de retour et Manuel vous invite à fêter à table, en trinquant avec une nouveauté : le prosecco supérieur Orgoglio Extra-Dry est le dernier-né des précieuses caves De Giusti de Conegliano et Valdobbiadene. Présenté dans un nouvel emballage très élégant, au goût plus sec et net par rapport au DRY, c'est un vin DOCG parfait comme apéritif et excellent à table pour les occasions spéciales.
24.02.2013
Les nouvelles capsules Caldo Aroma voient le jour.
De nombreuses aromatisations et essences naturelles en dosettes pratiques : vanille, noisette, orge, ginseng, chocolat et thé au citron, des variantes idéales pour satisfaire tous les palais. La bonne solution pour vous offrir un moment de détente enveloppant et se laisser choyer en savourant vos boissons préférées. A essayer !
21.12.2012
Magazine Pausa – numéro 2
En ligne et dans les cafétérias, voici le dernier numéro de Pausa, de plus en plus riche et bouleversant. On commence par un reportage sur l'établissement de torréfaction de Conegliano, qui vous fera découvrir la société de près. En outre, saviez-vous qu'en Amérique il existe de nouveaux SpazioCaffè (Espace Café) et que les thés Manuel sont devenus fantastiques ? Que maintenant les mélanges sont également présentés sous forme de mono-portions et de dosettes, pour de grands espresso faits maison ? Que Manuel a des idées délicieuses pour vos cadeaux de Noël ? Lisez pour savourer, et à bientôt, au prochain numéro !
19.12.2012
Naissance des Caffettuosi
Le meilleur café Manuel. Puis du lait, de la farine, du beurre, des œufs, du sucre. Rien que des ingrédients simples et une cuisson traditionnelle, au four à bois, selon une ancienne recette des Dolomites. L'authenticité des Caffettuosi, les nouveaux biscuits Manuel Caffè en forme de cœur, n'a pas d'autre secret. Savoureux au palais et délicieux trempés, ils sont courtois dans un bol de lait, tendres dans le cappuccino e excellents dans l’espresso. Ce sont les Caffettuosi : à offrir et à s'offrir, pour montrer qu'on se veut du bien.
16.07.2012
Magazine Pausa
Un outil utile et agréable pour rapprocher encore l’entreprise des établissements et de leurs clients : Pausa est le nouveau magazine de Manuel Caffè. Grâce à des interviews et des reportages qui permettront de se familiariser avec l’entreprise, en passant par des approfondissements sur les nouveautés de produits, les opportunités commerciales et les aspects culturels, Pausa est destiné tant aux professionnels qu’aux simples passionnés. Il sera distribué deux fois par an aux cafétérias partenaires de Manuel au format papier, et sera également disponible sur ce site au format PDF. Pour le recevoir, envoyez un e-mail à : info@manuel.it.
02.07.2012
Un splendide CAPRICCIO

D’un fond noir comme la nuit, émerge l’argent lunaire du nom. Voici le vêtement de soirée offert à CAPRICCIO, mélange composé à 70 % d’arabica aux nuances intenses de cacao. Le nouveau conditionnement étudié pour cette création Manuel raffinée permet d’en conserver l’arôme vibrant, tout en lui offrant la grâce brillante du fer blanc. Un habit élégant et sophistiqué, qui joue avec les clair-obscurs et sait apparaître et disparaître dans les espaces comme un papillon de nuit.

17.05.2012
Orgoglio De Giusti
Les premières chaleurs et les premiers dîners à l’extérieur, les premières soirées au jardin ou en terrasse. Le premier verre à lever en attendant l’été. Remplir ce verre avec du prosecco Orgoglio De Giusti est une étape naturelle. Un vin AOC, qui a vu le jour sur les collines de Conegliano et de Valdobbiadene, frais comme un éclat de rire et ambré comme le sable sur un rivage. Idéal pour initier un buffet ou accompagner des plats élaborés, Orgoglio est bon au goût, agréable à regarder et parfait à offrir.
10.05.2012
Des chocolats pour maman
Quel est le goût de la tendresse? Celui d'une tasse ronde, pleine de chocolat moelleux et accueillant. Pour la Fête des mères, faites déguster à votre personne préférée les offres de Manuel Caffé: 18 variantes sur le thème affectueux du cacao, chacune assortie aux couleurs d'une maman différente. Le ‘Chocolat arôme fraise’ est destiné aux femmes fraîches et gaies. Le ‘Chocolat arôme menthe’ pour un caractère piquant et captivant. Le ‘Chocolat arôme orange/cannelle’ pour les mamans sophistiquées et précieuses. Et puis… laissez parler votre imagination! 
06.04.2012
Gorgées de belle saison
L’attente n’est pas ennui, mais parfum. Pour accompagner des fêtes de Pâques douces et veloutées, choisissez au hasard l’une des nombreuses infusions Manuel Caffè. 11 atmosphères sophistiquées et gracieuses, prêtes à vibrer dans votre intérieur et sur votre palais. Du sous-bois humide de « Myrtille et églantier », à la douce campagne de « Pomme », en passant par les arômes limpides et pénétrants que propose « Menthe ». Buvez une première gorgée et exprimez un vœu.
12.03.2012
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02.02.2012
Des mélanges exquis
Deux recettes exclusives, deux arômes uniques, deux tasses de café à déguster dans l'établissement de votre choix. Degusto pour les amateurs de l'arabica à 100% : une origine unique torréfiée, qui présente un arrière-goût de fleurs, d'agrumes et d'arômes lointains. Pour les plus gourmands, il existe Capriccio : un mélange intense et crémeux à la consistance enveloppante et au parfum prononcé de cacao. Ces deux recettes sont conservées dans des emballages stylés sur mesure qui en préservent l'arôme. Recherchez-les, commandez-les et savourez-les.
25.10.2011
Panettone de Noël
Vous avez déjà choisi ce que vous allez vous offrir pour Noël ? Ghiottolo vous attend, avec ses trois cœurs de chocolat fondant délayé dans du café, et une pluie de gouttes foncées et sucrées qui se dissolvent entre les lèvres, en se mélangeant à pâte dorée moelleuse. La consistance du café s'associe à la douceur de la pâte traditionnelle dans une étreinte riche et séduisante. Découvrez le panettone dans son élégant emballage-cadeau. Enfoncez le couteau. Et savourez les yeux fermés.