Anziché dire “ho la sveglia tra 5 ore”, prova a dire “ho un Baked Oats ed un caffè bollente tra 5 ore”.
Ti giuro, è molto meglio.
Ti serviranno solo 2 ciotoline e la tua colazione sarà pronta!
Precisamente solo 2 minuti per la preparazione perché basterà unire tutti gli ingredienti e mescolarli velocemente. Al resto ci penserà per 18 minuti il forno o in alternativa, se hai pochissimo tempo, potrai utilizzare la friggitrice ad aria cuocendolo per 10 minuti oppure ancora in microonde per soli 3 minuti!
Insomma è di una facilità pazzesca che ti regalerà al primo assaggio 3 consistenze differenti: soffice, cremoso e croccante.
Per quest’ultima ho utilizzato i Caffettuosi, piccoli deliziosi biscotti cotti in forno a legna. Delicatissimi, grazie al loro irresistibile cuore al caffè.
Il risultato?
Una volta affondato il cucchiaino troverai un’irresistible cremina ed una golosissima nota croccante dei Biscotti Caffettuosi di @caffè_manuel che ti farà ufficialmente spuntare un mega sorriso.
Buona giornata!
Ingredienti
Per la base:
50 gr di banana
30 gr di fiocchi d’avena
30 gr di proteine
1 cucchiaino di lievito
30 gr di yogurt greco
50 ml di albume
60 ml di caffè Manuel Capriccio
Per la crema:
20 gr di yogurt greco
5 gr di cacao
20 ml di acqua
Per il top:
2 biscotti Caffettuosi Caffè Manuel 10 gr di nocciole
Ricetta
In una ciotola aggiungi gli ingredienti della base: lo yogurt greco, la banana, i fiocchi di avena, le proteine, il lievito, l’albume ed il caffè.
Mescola per bene tutti gli ingredienti.
In un’altra ciotolina prepara la crema. Aggiungi il cacao, lo yogurt greco e l’acqua e mescola sino ad ottenere una crema.
Assembla il Baked Oats: aggiungi sul fondo il composto della base, al centro la crema e un biscotto Caffettuoso spezzettato grossolanamente.
Infine ricopri con il restante composto della base.
Inforna a 190° per 18 minuti
E buon appetito!
La ricetta la trovi sul Blog ⠀⠀
Al link qui 👉🏻@bozza.di.colore⠀⠀
Sezione “I dolci ”⠀⠀
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