Piccoli, vellutati e irresistibili: sono i tartufi al tiramisù. Pochi ingredienti per realizzare questi dolcetti, ovvero quelli che caratterizzano un classico tiramisù, uno dei dolci italiani più famosi nel mondo: caffè, mascarpone e savoiardi. Questi golosi bocconcini lo ricordano per la morbidezza e il gusto, anche se si presentano in una veste del tutto particolare. Sono così semplici e facili da preparare che sono certa diventeranno un dessert che terrai a mente, da offrire ai tuoi cari, da avere sempre disponibile anche per amici in visita senza tanto preavviso. I tartufi al tiramisù sono realizzati con un impasto a base di savoiardi tritati, una semplice crema mascarpone e l’immancabile caffè. La miscela che ho scelto per questi piccoli tiramisù è Velluto, una specialità in edizione limitata per un caffè che arriva dalle piantagioni…
