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COFFEE&CHEF

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Se hai un problema te lo risotto immediatamente. Il protagonista della ricetta di oggi è lui: Caffè Manuel Velluto macinato. Una miscela creata per chi come me ama alla follia il buon caffè, perfetto da degustare con calma ed attenzione per apprezzarne tutta la sua complessità e forza. Incuriosita già dal primo sorso per il suo gusto intenso di cacao amaro e la consistenza vellutata, non potevo che provarlo nel mio primo piatto del cuore: il risotto! Cercando sul web quali potessero essere i migliori abbinamenti ho trovato una particolare preparazione che mi ha colpita immediatamente di @ristoranteberton che…

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