KAFFEE-COCKTAILS: KAFFEE WIRD MIXOLOGY!

In den letzten Jahren ist die Grenze zwischen Café-Kultur und Mixology immer weiter verschwommen. Bartender und Röstereien entdecken das aromatische Potenzial von Kaffee neu – als Schlüsselzutat für Cocktails, die den Gaumen überraschen und die Komplexität der Bohne hervorheben. In diesem sich entwickelnden Szenario trägt auch Manuel Caffè dazu bei, eine neue Trinkkultur zu fördern, in der Kaffee zu einem echten sensorischen Erlebnis wird.