I COCKTAIL CAFFEINICI DEL MOMENTO: IL CAFFÈ DIVENTA MIXOLOGY!
Negli ultimi anni il confine tra caffetteria e mixology si è fatto sempre più sottile. Bartender e torrefazioni stanno riscoprendo il potenziale aromatico del caffè come ingrediente chiave di cocktail capaci di sorprendere il palato e valorizzare la complessità dei chicchi. In questo panorama in evoluzione anche Manuel Caffè contribuisce a valorizzare una nuova cultura del bere miscelato in cui il caffè è una vera esperienza sensoriale.

